我不會表達之我覺得香菜超好吃

上個週末有位朋友問我：「你會怎麼形容你自己？」
我回答她：「很多時候我老婆也會問我類似的問題，我都答不出來。」

我不知道正在看文章的你是如何看待語言，
但在我的世界裡，
我總覺得語言學和哲學息息相關，
以我會說的三種語言來探討：英文、中文、台語，
這三種形式上的語言在表達絕大多數人認為相同的字詞時，
在我的腦中卻是不完全相同的意義和迴路。

還記得在年初在德國時跟一位日本朋友聊到，
他觀察到歐美語系的人和用漢字的人相比起來共識程度較低，
因為漢字的起源有部分來自於象形字，
人們對圖像較容易建構起相同的概念，
但歐美語系的人，
往往會因為原生家庭背景、接受教育的環境不同，
對相同的一個英文單字有不同的認識。

再說回我不會表達的這件事，
由於形式上的語言的限制，
我覺得用英文表達和思考對我來說更精確，
中文則有更多的空間與美感，
台語則蘊含更多情緒，
但無論是這三種語言中的哪一種，
我都不認為能充分表達我內心的感受，
甚至是讓我拿語言來定義特定的狀態，
並信誓旦旦的告訴別人「就是這樣！」

最後補充一個我從腦神經科學中習得的概念，
在這領域中有個名詞叫做神經標籤（Neurotag），
神經標籤可大略被理解為五感與經驗的結合，
我認為語言也是一種神經標籤的表現，
例如當我說「香菜好吃」，
這句話包含了：

• 聽覺：耳朵能辨識香菜這兩個字的聲音
• 視覺：眼睛看得出新鮮的香菜長什麼樣子
• 嗅覺：鼻子聞的到香菜的氣
• 味覺：嘴巴嚐的到香菜的味道
• 觸覺：口腔能感知香菜的口感
• 經驗：上述綜合的體驗、一起攝入的食材、帶我吃香菜的人和用餐環境，加總起來是美好的

但「香菜好吃」這種我認定為事實的神經標籤，
對很多人來說是完全不成立的，對吧？

你呢？你是怎麼理解語言的？
請留言和我分享，
也歡迎留言告訴我你認為「香菜好吃」是否為真？